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ていねいに生きる

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【ていねいに生きること】

 

ごはんをていねいに作る。

いただきます。

ていねいに食べる。

ごちそうさま。

感謝する。

 

ほんとにシンプル。

これだけで体も心もポカポカで幸せになる。

何も足さない。何も引かない。

お料理だけじゃなくて生活すべてがそうなんだな。

欲しがらないし、いらないものもないの。

足りないものなんてないと思うようになった。

シンプルなほど美しく感じるこの頃です。

 

 

〈今夜のみさき食堂〉

 

父の野菜で根菜の煮物

土鍋で炊く七分付ごはん

母の漬け物三種

小松家特製の味噌で味噌汁

手作りの麹の甘酒